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    茶的起源
    作者:管理員 來源:本站原創 日期:2014-08-23 閱讀:2886

    中國是茶的故鄉,唐代陸羽<<茶經>>稱"茶之為飲,發乎神農",茶的歷史幾乎與埃及金字塔一樣悠久。在人類歷史發展的長河中,可以說,茶一直伴隨著炎黃子孫從原始社會走向文明的現代社會。茶既成了人們物質生活的必需品,又成了人們精神生活的一大享受,還成了人們文化藝術的一種品嘗對象。

    中華茶文化的內涵是極其豐富的,從茶的發現利用到千姿百態各類名優茶的形成,從第一只飲茶陶碗到出自名家藝人的精美茶具,從生煮到各民族的飲茶習俗,從陸羽的<<茶經>>到歷代文人墨客創作的茶詩詞、歌舞、戲曲、故事、書畫、雕刻等文學藝術品,從煎茶、點茶發展形成了茶禮、茶德、茶俗、茶道、茶藝乃至茶會、茶宴、茶禪、茶食等一系列道德風尚和民俗風情。所有這些,構成了豐富多彩的中華茶文化的主要內容,使茶文化成了中華傳統文化的重要組成部分。

    中華茶文化的悠久歷史


        唐代陸羽<<茶經>>稱"茶之為飲,發冬神農。"傳說"神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解。"中國是發現與利用茶葉最早的國家,至今已有數千年的歷史。茶樹原產于中國的西南部,云南等地至今仍生存著樹齡達千年以上的野生大茶樹。四川、湖北一帶的古代巴蜀地區據歷史記載是中華茶文化的發祥地。從唐代、宋、元至明、清時期,茶葉生產區域不斷擴大,茶文化不斷發展,并傳播至世界各地。茶,這一古老的飲料,為人類的文明與進步作出了積極貢獻。

    中 國 茶 道

    茶道是一種藝術,一種文化,一份美學。

    茶的可考的歷史可以追溯到中國的上古神農氏時,中國茶文化自此綿延而下,沿著歷史的河床,流淌了數千年,最終形成東方文化中積淀沉重、天下獨絕的中國茶道。中國茶道就是中國萬年橫亙,千秋奔涌的黃河。屬于源遠流長的黃河文化的重要部分,極大地影響著華夏民族和華夏文明。因了厚重的歷史,因了整個民族意志對茶的堅定呵愛和認同,茶道,自此深深地凝鑄于中國文化,中國人性。


    中國茶道不僅是深沉的,而且是雋永的。 如果說起自于中國茶道是一種嚴格尊崇,極其講究的終極宗教的話,那么,中國茶道應是一種包羅萬象,順乎自然的美麗哲學。因為中國茶道是和一脈相承的中國歷史一起走來的。因此,從哲學美學上,中國茶道不同于世界上任何其它茶道,自炎黃聯盟至春秋戰國,自百家爭鳴至秦皇漢武,自魏晉南北至宋元明清,一以貫之的民族歷史,極其重要的儒、釋、道等教派思想,深深地融匯在茶文化中。

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