1.天氣現狀及未來發展(受災)
六盤水地區今年早春氣候偏干旱,但基本沒有影響春茶生產,只有盤縣火鋪鎮沙淤村由于和云南的富源接壤,茶葉在2月24號開采,3月20號就基本停止生長。已經修剪等待夏茶生產,但其他鄉鎮2000米以上海拔的茶園反而比往年生長良好,水城、六枝的茶園大多在1500—1900米之間單芽采摘期和采摘次數相對有所縮短。
2.(預計)春茶開采時間,集中上市時間。
水城烏牛早品種(海拔1550米)在2月14號開采,福鼎一直到3月6號才大面積開采,六枝大面積開采也在3月8號。
3.勞動力供應情況、薪酬標準及其變化。
全是勞動力都偏緊張,單芽采摘費在70元上下,保證每人每天的工費在70—120之間。
4.產量及變化幅度、原因。
全市春茶生產量基本沒有受到多大影響。
5.價格及變化幅度、原因。
全市茶葉價格都有30%-40%的下降,主要是集團消費量大大減少。
6.加工茶葉類型及變化、原因。
全市茶葉加工品種類型比例都有所調整,具體為在原來只是生產綠茶的基礎上,開始嘗試紅茶和烏龍茶的生產,減少單芽產量,增加一芽一葉和一芽二葉以及以上原料的數量,原因是降低生產成本,多生成中低端茶,靠近大眾消費。
7.后市預判。
主觀判斷中高端茶進入寒冬季節,低端茶有激烈競爭趨勢。
8.當前問題及建議,有關預警。
當前的問題是投產茶園面積逐漸增加,產量開始大幅提升,建議開發一芽一葉至一芽二三葉以及以上茶青原料的茶葉品種,降低采摘費用。
相關預警建議:不要盲目擴大種植面積,盡量管理好已有茶園提高單產。
(水城縣茶葉協會 蹇清卯)
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